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辣椒油(香而不辣)

嗜辣的人绝对不能错过!
食材
1

花椒 20g

2

芝麻 10g

3

食盐 4茶匙

4

调和油 200g

方法/步骤
1

干红辣椒用蒜窝砸碎,成面状时备用。

2

花椒粒分别用蒜窝砸碎,成面状时备用

3

芝麻准备好。

4

取耐高温的小碗,依次放入干红辣椒面、花椒面。

5

放入芝麻。

6

加盐,拌匀。

7

上锅,倒入适量花生油,油热冒烟后,关火。

8

将热油浇入碗中,边浇油边搅拌均匀即可。

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