上次做了清蒸童子鸡，娃们一直念念不忘，于是又网购了太阳谷RWA童子鸡，赶着暑假结束前，利用电饭煲做了焗童子鸡，操作非常简单，各种材料往电饭煲里扔进去，按个键就能吃到香喷喷的焗鸡啦！
食材
1
太阳谷RWA童子鸡 300克
2
葱 15克
3
姜 8克
4
蒜 10克
5
盐 2克
6
生抽 10克
7
老抽 12克
8
蚝油 3克
方法/步骤
1
太阳谷RWA童子鸡一只洗净泡去血水控干一定要泡久一点哦越久越好
3
找个容器调料汁，一大勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺糖或蜂蜜调匀
4
把童子鸡放入浑身按摩，使其表面沾满料汁，腌制半小时以上，适时翻身，二面都要入味上色
5
电饭煲里放入姜片和葱段放入腌制好的童子鸡，如果有料汁多也一起倒进去
6
按下煮饭键，我的电饭煲是37分钟，时间到已经酥烂，如果大家的电饭煲时间不一样，以鸡肉用筷子轻松戳进去为准，不烂请加时间。
注意事项
我买的鸡是太阳谷RWA童子鸡，本身比较嫩，如果大家买的鸡相对比较老，需要适当延长时间哦！
上一篇：创造与魔法怎么玩？