皮皮虾是人们最喜欢吃的海鲜,但是皮皮虾却长满了尖刺,让吃货们望而却步。下面小编教你一种快速剥皮皮虾的方法。
工具/原料
1
皮皮虾
2
蘸料
3
筷子
4
碗
方法/步骤
1
从市场购买该食材,清洗干净,下锅。可以是椒盐的,也可以是白灼的,这个就随个人喜好了。
2
出锅,准备一个空碗、一双筷子。(下面看小编如何使用一双筷子快速剥虾皮)
3
将筷子从虾的尾部捅入(是指熟的虾),尽量将筷子插往虾头部。另一根筷子夹在虾的外部,如下图。
4
筷子加紧虾,另一只手扯住虾的尾部,夹着虾的手往另一侧用力,使得虾皮和筷子分离。见下图。
5
将另一边虾的虾皮去掉,这样大块肉的虾肉不仅保留完整,蘸酱吃更是美味。
6
将垃圾分类清理,爱护环境。
注意事项
不要伤到手。