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香糟毛豆怎么做

世界杯仍在继续,所以咱的宵夜小零嘴也仍在继续。 一碟凉凉的清香有味的香糟毛豆,配上冰凉的啤酒,又是一顿不错的看世界杯的小酒小菜。 毛豆家常的夏季蔬菜,虽不起眼,但是功效很大。 毛豆钾含量很大,可以帮助人体弥补因流汗而导致的钾流失,缓解由此引起的的疲惫乏力和食欲不振。
工具/原料

材料:毛豆一斤,香糟卤一袋,八角4个,三奈两个(没有可不放)

步骤/方法
1

锅中加入清水加入八角,三奈煮上10分钟。

2

毛豆剪去两头洗净。

3

锅中的水已呈淡黄色并闻到香味,

4

这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。

5

煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满。

6

盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时(或一夜)就好。

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