看到土豆和西葫芦，觉得她们搭配起来也不错，于是就做了这道西葫芦醋溜土豆丝，味道还可以
食材
1
西葫芦 250克
2
土豆 500克
3
生抽酱油 一勺
4
醋 两勺
5
盐 一勺
6
大豆油 适量
方法/步骤
1
西葫芦刨成丝
2
土豆也切成丝
3
锅里倒入适量的油，中小火加热到五成热
4
倒入土豆丝，中小火煸炒
5
加入一勺酱油
6
倒入陈醋，翻炒
7
倒入西葫芦，加入一小勺盐，继续炒
8
加一点点水，中小火再炒一下。看着差不多了，大火收汁，出锅，装盘，美味的西葫芦醋溜土豆丝就做好了。
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