小编带 大家看一下糖醋口蘑的做法!
食材
1
口蘑 1
2
葱姜蒜 1
3
醋 1
4
料酒 1
5
生抽 1
方法/步骤
1
将口蘑切成四瓣
2
将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中,搅拌均匀调成酱汁
3
接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香后再倒入口蘑翻炒
4
将调好的糖醋汁倒入锅中翻炒均匀
5
酸甜弹嫩的糖醋口蘑完成啦
6
注意:口蘑加热后会缩水,所以不要切得太薄,不然缩水之后就只剩下一点啦
7
欢口味稍重一点的,可以根据个人口味加入适量的盐
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