鸡排的做法很多，我们下面介绍一个比较简单好吃的鸡排就是黄瓜鸡排。
工具/原料
1
脆皮鸡排1块
2
小黄瓜120公克
3
蒜末1茶匙
4
酱油膏1大匙
5
其他：白醋1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，香油1大匙
方法/步骤
2
黄瓜被在砧板上，用刀拍几下，黄瓜碎了，再用刀切开几段。
3
然后继续把冰箱里的脆皮鸡排解冻，再用肉刀进行切条，放到旁边备用。
4
刚才预备中的材料，可以拿出来，放入锅中，翻炒几下，作为调料酱。
5
最后刚才的酱料炒好，加入蒜末和酱料拌匀即可。
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