大鱼大肉的饭桌上再添一道爽口的凉菜棒极了，操作简单，容易上手，更具营养价值。
食材
1
海蜇 100克
2
黄瓜 90克
3
蒜片 9克
4
小米辣 10克
5
香菜 9克
6
食盐 10克
7
糖 8克
8
生抽 13克
9
香醋 12克
10
香油 8克
方法/步骤
1
拿出海蜇
2
海蜇切片
3
冷水浸泡八小时左右去咸味
4
控干水分
5
加入盐，糖，生抽，香醋，辣油，香油
6
放入黄瓜，蒜片，小米辣，香菜
7
搅拌均匀装盘
注意事项
1
根据个人喜好来进行添加辣味配料，味道更好
2
葱花最后加入也行
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