金针菇、豆腐、番茄一起搭配，不仅营养美味，暖心又暖胃！
食材
1
盐 2克
2
西红柿 20克
3
鸡蛋豆腐 200克
4
金针菇 20克
5
糖 2克
6
鸡蛋豆腐 200克
7
蚝油 2克
8
盐 2克
方法/步骤
1
鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐
2
番茄切块，金针菇撕小条切段，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再切成片。
4
下番茄炒出汁水
5
倒入豆腐，煮开后倒入金针菇
6
加盐、糖、蚝油调味。盖盖子煮3分钟左右即可。
注意事项
鸡蛋豆腐容易碎，切的时候从袋子中间对半切开，挤出豆腐切稍微厚一点。
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