胡萝卜含胡萝卜素，吃了对眼睛好!并且胡萝卜要在油的作用下才能被人体吸收！所以，我用了炒的做法！
食材
1
胡萝卜 适量
2
白菜 适量
3
干豆腐 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
6
酱油 适量
7
大葱 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
2
准备白菜。将白菜切片。
3
准备干豆腐。将干豆腐切片。
4
准备大葱和姜。将大葱切葱花，姜切丝。
5
热锅凉油。放入葱花和姜丝爆锅。炒香，再放入胡萝卜片。炒一会儿。再放入白菜片，炒一会儿。最后，放入干豆腐，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀。出锅。盛盆。吃饭吧！
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