莲花菜炒粉条，是我们家经常吃的菜，非常下饭好吃，有时加点青红椒，还有时加点老抽，颜色重一些，都非常好。
食材
1
莲花菜 500克
2
干粉条 70克
3
五花肉 50克
4
油 适量
5
咸盐 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
8
鸡精 适量
9
大葱 适量
10
白糖 适量
11
香醋 适量
12
生姜 适量
方法/步骤
1
莲花菜洗净切丝。
2
粉条用凉水泡软。
3
五花肉切丝。
方法/步骤2
1
.热锅凉油，放肉丝滑开，加葱姜末、五香粉煸香。
2
下入莲花菜丝、粉条翻炒，加海鲜酱油、糖、醋、盐翻炒至菜软榻
3
加鸡精炒匀出锅。
注意事项
温馨小贴士：莲花菜8成熟就可以出锅，太老就不好吃了！