做炒粉条所需食材：主料：木薯粉条200克，猪肉100克，韭菜100克辅料：食用油适量，盐少量，老抽适量，生抽适量，蚝油适量，五香粉少量，料酒少量，鸡精少量
食材
粉条 200克
方法/步骤
1
准备好材料，粉条提前用温水泡透
2
热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色
3
加入姜蒜一起炒香
4
加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水
5
加入泡好的粉条一起焖煮，小火煮至粉条软熟
6
粉条煮熟后加入韭菜炒至韭菜断生
7
加入少量鸡精炒匀起锅
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