手工饼想要吃的更健康更随意，自己在家做还是非常明智的；还能个人口味与喜欢的食材去搭配，随意一些家庭小菜就制作出来，非常的简便。
食材
1
土豆 一个或半个
2
南瓜 200克
3
胡罗卜 半颗
4
洋葱 半个
5
香肠 一根小点的
6
玉米 适量
7
其他食材 适量
8
盐 适量
9
油 适量
10
小葱花 适量
方法/步骤
1
提前把土豆与南瓜，切片煮熟透；家里有比较快速蒸熟锅的可以切的厚一些，否则就切的薄一些，这样方便熟。
2
接下来把土豆、南瓜用勺子搅拌成泥状，尽量拌的细腻一些这样在后续制作面饼的时候口感会更好。
3
接下来把需要添加辅料的食材准备好，如下图；切碎一些，这样在搭配的时候会更方便，在煎的时候也容易入味与熟。
4
接下来把备好的菜与泥搅拌均匀，尽量拌的更细致一些；在这里可以适当添加一些盐在里面查看明细，接下来可以添加一些小葱花再进行拌均。
5
在馅拌均后，接下来把锅底扫一层油，再把刚刚制作好的馅制作成面饼状依次铺有锅内，开火煎黄；先以中小火开火，后续稍稍降一下火以防煎糊掉。
6
一面煎黄后再把另一个面翻过去继续煎黄，直到两面呈现黄色也就代表熟透的颜色再调成小火稍稍煎一小会关火。
7
煎好后的饼可以出锅冷却后再使用，把其他的南瓜可以制作成粥食用，这样轻便又好吃的早餐饼做好了，是不是很方便的？
注意事项
1
注意食材搭配
2
注意火候
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