产妇分娩后，为了尽快恢复身体，需要通过饮食补充营养，而煲汤便是首选。排骨莲藕汤是一种适合产妇食用的汤，可以通乳利于身体恢复。今天就跟大家一起来分享下这道汤的做法，希望能对你有帮助。
食材
1
排骨 半斤
2
莲藕 2节
3
红枣 5颗
4
桂圆 5颗
5
生姜 1块
6
盐 适量
方法/步骤
1
首先，我们将排骨跟莲藕主要食材准备好。
2
将莲藕削皮，并清洗干净，在菜板上切成大小不一的块状，不要太小，便于炖。
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将排骨清洗干净，然后放入少量的盐腌制十分钟左右。
4
准备好生姜去腥。红枣备用。
5
将排骨跟莲藕一起倒入煲汤的高压锅里，并加入适量的水，一定要没过食材。
6
加入几颗红枣跟桂圆，如有香菇也可以放点香菇，就是为了调味作为辅助食材。
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最后按住高压锅煲汤的按键，一般五十分钟左右即可。时间到了会自动跳闸。看看锅里的汤。
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把汤盛出来，看到莲藕糯香有味，排骨很柔软，汤汁很鲜甜，很好喝哦。