这是给俩小宝准备的点心,简单版的寿司,我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠,青椒,白菜叶,胡萝卜,真的是营养满分呢。
食材
1
鲜米 1罐
2
青椒 半个
3
牛肉肠 2条
4
胡萝卜 适量
5
沙拉酱 适量
6
白菜 适量
7
熟芝麻 适量
8
寿司醋 适量
方法/步骤
1
咸口的牛肉肠时蔬饭团,备料:牛肉肠,胡萝卜,鲜米,青椒,白菜叶。
2
将大米洗净,然后泡水半小时,将牛肉肠冷水下锅,煮开之后再煮三分钟。
3
另将青椒,白菜,胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。
4
将鲜米煮成饭之后,配入寿司醋,拌至饭松散。
5
寿司模里铺上一层保鲜膜,先铺一层米饭,再分别加入青椒,萝卜,白菜,沙拉酱,熟芝麻。
6
再将煮好的香肠改刀,铺在里面,在最上面再用米饭盖住,压紧实了就可以。
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