病人或是刚生病痊愈的人不想吃油腻的东西，但又需要吃点补的东西恢复一下体力。这鸡汤就有这两个好处。可以填饱肚子，又容易下咽。这汤做着方便，也不用长时间的煮。
食材
1
新鲜鸡 1只
2
淮山 2条
3
红萝卜 2根
4
盐 适量
方法/步骤
1
鸡肉切小洗干净。
2
淮山去皮切成小块。
3
红萝卜也是切成小块。
5
再等水烧开后，加入鸡肉和两片姜，煮开后再煮15分钟。
6
加入少许盐就可以吃了。
7
这时候的红萝卜还很甜，淮山又是粉糯的。鸡肉还很有味道，调一碗生抽加麻油沾着吃还可以下饭。一碗汤下肚，精气神十足了。
上一篇：粟米红萝卜煲鸡汤
下一篇：教你马铃薯红萝卜炖鸡怎么做