芋圆的制作非常简单,之前已经分享过了。那么做好的芋圆怎么做成甜品呢?今天来分享下鲜芋仙同款甜品的制作方法。
食材
1
芋圆 25颗
2
椰奶 200毫升
3
龟苓膏 100克
4
红豆 60克
方法/步骤
1
首先,将做好的芋圆从冰箱中拿出,带锅里的水烧开之后,放入芋圆煮到芋圆都浮起,再煮两分钟,捞出。
2
准备一碗纯净水,将芋圆放入降温。可以再过一遍凉水,会让芋圆更Q弹。
3
准备好红豆、椰奶。
4
把龟苓膏切成小块。
5
最后,将红豆、龟苓膏、芋圆放入碗中。然后倒入椰奶,就完成了。
注意事项
1
芋圆一定要过凉水,才会更Q弹
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