有些食物根本不适合在冰箱保存,有些食物必须冷藏才不会变质,但是冷藏也是有时间限制的,每种食物冷藏时间也不相同。夏天到了,避免贪凉吃坏肚子,还是要注意一下保鲜食品的保质期。
例举几种常见食物的保鲜时间:
1
鲜鸡蛋的保鲜时间一般是3天,要保持鸡蛋表面干净、干燥,否则就会影响保鲜质量和时间。熟鸡蛋就可以冷藏保鲜一周了。
2
适合在冰箱存放的水果,一般可以保鲜一周。那些不适合放进冰箱的南方水果放进去一天就会变质,最明显的就是香蕉了。
3
牛奶一般保鲜时间为一周,酸奶由于自身有杀菌的作用,可以冷藏保鲜十天左右。
4
鸡肉,鱼肉等最多不要冷藏超过3天,否则肉质变硬,影响口感。
5
未开封的罐头,可以冷藏很久,个人认为即使不用冷藏也没为题。
注意事项
1
冰箱保鲜食品,最忌讳的就是拿出来一段时间,没吃掉又放进去。这样更容易变质!
2
在冰箱存放开封的食物,一定要记得保鲜膜封存
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