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香菇 排骨汤的做法

香菇排骨汤是一道家常菜,怎么样做好吃又好喝呢?下面小编就来和大家分享香菇排骨汤的做法经验,希望对大家有所帮助。
食材
1

排骨 适量

2

干香菇 适量

3

葱 少许

4

盐 少许

5

酱油 适量

6

姜 适量

方法/步骤
1

准备好排骨,干香菇,排骨用热水烫一遍,把水倒掉,也可以在砂锅煮开,再把水倒掉,这样比较干净些。

2

排骨过好水,干香菇泡水五六分钟,将过好水的排骨放入适量的水,加几片姜提提鲜,大火开煮。

3

煮开后,盖好锅盖,改用中火慢炖20分钟,差不多煮开后,还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉。

4

放进泡好的香菇,再煮多10分钟。

5

加酱油,加盐,煮多3-4分钟就可以啦。

注意事项

超级好做,好吃好吃,强烈建议动手尝试哦。

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