鲜嫩的鸡肉,由于煎出虎皮而格外好吃的青椒,下饭营养的美食很快就能完成,用德喜茶籽油,健康之余,最大程度保留了食材本味,喜欢呐~”
食材
1
鸡边腿 1个
2
盐 适量
方法/步骤
1
鸡边腿切小块
2
加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽抓匀腌制20分钟
3
青椒去蒂去籽切片
4
锅中加入茶籽油,放入青椒翻炒
5
炒至青椒表面起皱,盛出备用
6
用锅中余油中火翻炒鸡肉
7
鸡肉变色时加入葱姜片,干红辣椒和花椒粒
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