最近很多朋友咨询关于家庭版青椒炒鸡怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡腿肉 适量
2
青椒 适量
3
老抽 适量
4
盐 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
将鸡肉切开，青椒切成菱形，蒜切片备用。
2
起锅烧水，把鸡腿焯出血沫，撇除血沫捞出备用。
3
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，倒入青椒翻炒，倒入鸡肉。
4
加入老抽，盐，大火翻炒均匀即可。
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