今天,很想吃馅饼!就用白菜,鸡蛋和胡萝卜等,这些食材做了个馅饼了!吃着很香!
食材
1
白面 适量
2
白菜 适量
3
胡萝卜 适量
4
鸡蛋 适量
5
虾皮子 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
十三香 适量
9
大葱 适量
10
姜 适量
11
食用油 适量
12
温水 适量
方法/步骤
1
准备白面。将白面用温水和成面团。放在一边醒着。
2
准备白菜。将白菜切碎。
3
准备胡萝卜。将胡萝卜切碎。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备姜。将姜切沫。
6
准备虾皮子。
7
准备鸡蛋。将鸡蛋炒成形后,搅散。
8
将切碎的白菜,切碎的胡萝卜,打散的鸡蛋和虾皮子,放在一个盆里,再放入盐,酱油,十三香,拌匀!馅就和好了!
9
这时,面也醒好了!开始包馅饼!揪出个几子,擀平,包上馅,包出一个馅饼来!再在平底锅里放入食用油!再放入包好的馅饼!将馅饼两面都煎成金黄色!出锅!盛碗!吃饭了!
上一篇:白菜海米鸡肉馅的馅儿饼做法
下一篇:毛葱白菜猪肉馅馅饼