自制枣泥的做法

大枣 500g

破壁机 1台

枣清洗一下，用这个东西去核，很方便的。话说很久以前我是用刀的。嗯！用水果刀围着枣核切3刀。

扣完枣核放高压锅里，加水，不要没过枣子，记住千万不要没过

破壁机，打一遍。都没有的话，那就受点累拿勺子碾碎了吧。

趁热用细筛子过一遍。就是过面粉的那个就行，没有啊！那就豆浆机里那个筛网，过滤豆渣的那个也行。再没有提布子也行。

过滤完放不粘锅里，不着急用小火，着急用大火，开炒。大火的话不能离开，只能委屈自己站那不断地霍拉

炒到这样就行了。停吧你，现在的状态是基本没有水汽从枣泥里冒出来。枣泥也基本成型。

完了就是凉透了，装盒放冰箱冷藏，我那小瓶是给孩子分装的，吃完再往瓶里装