这款是口感有点像玛芬蛋糕的感觉，而不是海面蛋糕的口感。但是真的是一款不错的蛋糕，很好吃。
工具/原料
1
60 克 黄油
2
120 克 砂
3
2 个 鸡蛋
4
60 克 砂黄油
5
60 克 酥油
6
120 克 低筋面
7
3 克 发酵粉
8
15 克 红茶
步骤/方法
1
在模具中放入烤陪专用纸，将烤箱预热至170℃。
2
把黄油和酥油混合搅拌至黏稠的膏状，分2～3次加入砂糖，混合搅拌。
3
把搅拌过的鸡蛋分5次注入容器，并用搅拌器使其与材料混合。
4
放入筛过的低筋面粉和发酵粉，为了不使其变黏稠，要快速混合。
5
加入红茶。
6
轻轻搅拌，制成面糊。
7
用木质刮刀把材料倒入模具。
8
将表面抹平，置于170℃的烤箱中烤制45～50分钟。