啊鸡蛋豆腐做法鸡蛋豆腐做法鸡蛋豆腐做法
食材
1
鸡蛋 740克
2
盐 适量
方法/步骤
1
准备好豆腐（不是最嫩的，排第二）和两个鸡蛋
2
每块豆腐裹上蛋液放入锅中
3
翻面反超
4
双面煎，颜色金黄后可以起锅备用
5
放入豆腐倒入剩下的蛋液
6
入勾芡汁后收汁
7
装盘即可
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鸡蛋 740克
盐 适量
准备好豆腐（不是最嫩的，排第二）和两个鸡蛋
每块豆腐裹上蛋液放入锅中
翻面反超
双面煎，颜色金黄后可以起锅备用
放入豆腐倒入剩下的蛋液
入勾芡汁后收汁
装盘即可