这个蜜红豆是我特意做成整粒的,搭配甜品来食用。每一颗豆子都是软绵香甜的,要想做出粒粒软绵蜜红豆,只要掌握好水与豆的比例,就可以轻松搞定。
工具/原料
红豆 500克 糖 清水
方法/步骤
1
红豆重新干娃吐销净后泡至最少2个小时。最好浸泡过夜。
3
再加入清水,水;豆比例1;1
4
盖好高压锅的盖子。
5
放在煤气灶上加热,上汽后8分钟.
6
关火后,待橘黄色压力显示阀落下后与锅把平行,才可以开盖。
7
加入摸财适量的白糖冷袭。
8
轻轻搅拌均匀即可。
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