小孩子喜欢这些特制食品,有些像小鸟,公鸡仔等等,今天做的这个土豆毛毛虫很有味道,没有用烤箱,直接油炸,省时好吃
食材
1
土豆 2个
2
火腿 1根
3
花生油 适量
4
生抽 适量
5
花椒粉 适量
6
胡椒粉 适量
7
食盐 适量
8
孜然粉 适量
方法/步骤
1
土豆洗净去皮(最好选用长一点的土豆),放在案板上,下面用两根筷子隔着
2
用刀切片,不要把片切透,要连在一起,切刀筷子的位置停刀就可以了,当然了你刀功好的话可以不用筷子
3
火腿切片
4
把火腿片夹在土豆片中
5
制作好的一个
6
用生抽,食盐,花椒粉胡椒粉,孜然粉配好的料液,刷在毛毛虫上面,腌制15分钟
7
锅中放油加热至7成热
8
放入毛毛虫进行炸制
9
用勺子把炸不到的地方浇一下
10
反过来炸一下
12
捞出,成品
注意事项
配料可根据个人口味调制
上一篇:杏鲍菇炒土豆条火腿肠的家常做法
下一篇:土豆丝炒香肠怎么更加好吃