荷兰葱The Dutch green onion含多种维生素和胡萝卜素、钙、磷、铁等对人体有用的成分，能降低胆固醇，舒张血管并有一定利尿作用，能促进钠盐的排泄。辣椒chili的果含有多种的维生素。外用风湿痛和腰肌痛。它的根活血消肿。外用可以治冻疮。土豆potatoes是我们国人最常吃的食物之一，它的营养价值大家都明白，这里我就不多说了，怎么做荷兰葱爆炒辣椒土豆片更好吃，看下面的操作步骤：
食材
1
荷兰葱 适量
2
土豆 适量
3
辣椒 适量
4
植物油 适量
5
十三香 适量
6
食盐 适量
7
鸡精 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好食材（荷兰葱+辣椒+土豆各适量，根据自己的需求为好）
2
新鲜的辣椒切成如下图片中的形状备用。
3
新鲜的荷兰葱切成如下图中的形状和大小备用。
4
新鲜土豆洗净消皮，切成如下适量厚度的片，用清水过下淀粉，以防烧菜时淀粉太多容易粘锅上，影响口感的食欲。
5
炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，中火放入切好的辣椒，炒出辣味。
6
倒入切好的荷兰葱，快速翻搅均匀，炒出荷兰葱香味。
7
放入切好的土豆片，加入适量的食盐、十三香、鸡精稍炒2分左右.
8
看上去有点白，增色，在加适量的酱油搅拌均匀，大约3分左右就炒好了，关火。
9
开始装盘，一盘荷兰葱爆炒辣椒土豆片就做好了，味道真的很棒，这菜肴真的好吃。口感只有吃过的人才有权利发言一个字——棒。
注意事项
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