每当饿了的时候,最想吃的还是摊上的煎饼果子,我也曾把街上的煎饼果子摊吃了个遍了。今天在家做,超好吃哦
食材
1
面粉 300克
2
火腿肠 60克
3
牛肉酱 5克
4
鸡蛋 50克
5
熟芝麻 5克
6
盐 2克
7
鸡精 1克
8
葱花 5克
方法/步骤
1
首先将面粉加清水和成稀面糊,平底锅刷一层油,倒入一层面糊摊匀,面糊凝固打入一个鹌鹑蛋摊匀
2
摊匀后微微凝固,撒上熟芝麻
3
将饼翻面,抹上一层牛肉酱摊匀
4
将火腿肠对半切开放在饼上面
5
两面烙金黄,将饼卷起即可
6
香喷喷的煎饼做好啦
注意事项
面糊一定和的稀一点
上一篇:粗粮煎饼果子制作方法