红豆面包这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好所有原料
2
面包机倒入清水
3
再加入鸡蛋
4
筛入面粉
5
对角放入酵母和糖选择揉面程序
6
面揉20分钟后加入软化的黄油，继续揉20分钟
7
将揉好的面团放入盆中发酵
8
发酵好的面团分成大小相同的小面团
9
将面团用擀面杖擀成圆饼型，不要太薄
10
包入红豆，捏紧收口，用手拢成园型
11
都包好后，放入烤盘，中间留有空隙，盖上保鲜膜醒发20分钟
12
当面包发酵至1.5倍大的时候在表面刷上蛋液，粘上少于黑芝麻即可
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