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茴香合子

工具/原料
1

面团  适量

2

茴香 适量

3

猪肉 适量

方法/步骤
1

猪肉切碎放少许盐、生抽、生粉、鸡肉搅拌均匀。

3

像包饺子一样揉搓好面团,尺寸要比饺子皮大。

4

放入茴香馅包好再弄个花边。

5

大火烧热油锅将合子放入。

6

然后加入少许清水转中火盖上锅盖焖约十分钟。

7

打开锅盖后将合子翻转煎另一边熟透即可食用

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