搅团，西北人普通的饭食，想起来就流口水……
食材
1
玉米面粉 80克
2
辣椒粉 10克
3
盐 3克
4
酱油 10克
5
香菜 10克
6
醋 10克
7
大蒜 10克
8
食用油 10克
方法/步骤
1
玉米面加水，搅成糊状，(水150克)
2
蒜、姜、大蒜切碎！(实在是没办法给计量哈，爱吃就多弄点
3
锅里加油，先将步骤4的原料下锅煸炒，加一勺辣椒粉翻炒，加水，水开关火，加盐＋醋＋酱油＋盐，放在锅里备用。
4
浇汁做好的样子！醋味稍稍重点，是酸辣口味！
6
浇上步骤6的汤汁，开吃！这是大蒜苗和香菜炒的，西红柿也可以做浇汁的。
注意事项
1
往锅里撒玉米粉，直到锅里的水变成稠糊状
2
一手撒粉，一手搅锅，
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