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橄榄面包做法

这个把来月有时间就想着做面包。虽然做的不好,但一看到别人做的面包,就会想着要是这个是我做的,会怎么样?想要做的好就要常动手。只有多做才有可能做的好
食材
1

高筋面粉 500g

2

马面鱼 适量

3

食盐 适量

4

元贞糖 适量

5

酵母(干) 适量

6

荷兰乳牛乳酪牛奶 适量

7

水 适量

方法/步骤
1

橄榄面包做法:取200克面粉,糖40克,酵母4克水150ML。混合

2

发上两个小时,看到洞洞没

3

加上牛奶

4

加200克面粉,加糖16克加余下的水。盐4克和一个蛋.揉到光滑

5

发到两倍大

6

分成小剂子,排气十五分钟

7

擀成椭圆形,我擀的不够标准

8

左右各往中间位置折

9

搓杨长尖形

10

在擀成长三角形

11

从大头往小头的方向卷

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排入烤盘后,进行最后的发酵,然后刷上蛋液。

13

烤箱预热,上下火180度,20分钟,

14

看看这次成色,成色不错

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