宝宝就是不爱吃蔬菜，特别象她爸爱吃肉类，所以我只能想着法子让她吃点蔬菜。蔬菜混合起来炒，只要能搭配在一起的蔬菜你都可以自己合理的有创意的搭配。营建会更全面，味道会更好。又省了煤气。哈哈
食材
1
胡萝卜 一个
2
青瓜 一个
3
豆腐 一大块
4
大蒜籽 三粒
5
蚝油鸡清 少量
方法/步骤
1
把胡萝卜和青瓜清洗一下，再切成片，放在盘子里备用。
2
把豆腐也切成片。
3
把锅七成烧热放油，中火煎慢慢煎。
4
煎好一面再轻轻翻一面来煎。
5
三面都煎得金黄色就铲出来放在盘子里。
6
把锅洗一下，再烧热，再放少少油爆香大蒜。为什么要洗下锅呢，不要煎豆腐的油呢，因为油煎过后会上火的，然后也没有多少了，我就倒掉了，再洗锅，炒出来的胡萝卜才甜。
7
再把胡萝卜和青瓜倒进去炒。
8
胡萝卜和青瓜都可以吃的，不用炒太熟，一般炒二分钟就好了。
9
把煎好的豆腐放进去，再放盐，再放少少蚝油和鸡精，再稍稍炒均匀就好。
10
关火装盘上桌啦。又能减肥，又不会缺少营养，真的很不错。
下一篇：胡萝卜青椒豆腐大杂烩