这道菜是临时组合在一起凑成的一道菜,但是味道居然很不错
食材
1
青椒 4个
2
胡萝卜 1根
3
豆腐 1块
方法/步骤
1
准备食材,将胡萝卜、青椒、豆腐分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的豆腐丁先入锅,快速翻炒
3
再将切好的青椒片倒入,很豆腐混合均匀,大火哦
4
然后就将胡萝卜丁倒入,大火持续,翻炒均匀,加一点点水,防止焦掉
5
大约4分钟左右,放盐等调料, 翻炒均匀,大火收汁,出锅
6
还做了 一盘红烧基围虾哦,看起来是不是很像店里买的那种品相,哈哈
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