香酥好吃,肉嫩 油而不腻。
食材
1
带鱼 一根
2
盐 一勺
3
花椒粉 一勺
4
黑胡椒粉 一勺
5
五香粉 适量
6
料酒 一勺
7
玉米淀粉 35克
8
植物油 三勺
方法/步骤
1
带鱼去内脏,切段,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,五香粉和料酒
2
抓匀腌制半小时
3
带鱼两面沾上玉米淀粉
5
出锅摆盘
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带鱼 一根
盐 一勺
花椒粉 一勺
黑胡椒粉 一勺
五香粉 适量
料酒 一勺
玉米淀粉 35克
植物油 三勺
带鱼去内脏,切段,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,五香粉和料酒
抓匀腌制半小时
带鱼两面沾上玉米淀粉
出锅摆盘