最常见的家常菜 做法简单易懂，菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同 根据自己喜好加多加少❤️
食材
1
鸡腿 300克
2
姜片 20克
3
葱段 20克
4
盐 3克
5
糖 3克
6
生抽 15克
7
小米椒 10克
8
蒜 10克
9
柠檬 5克
10
鸡精 3克
11
香菜 10克
12
熟芝麻 3克
13
香油 10克
方法/步骤
1
两个大鸡腿洗干净
2
凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟
3
趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油
4
煮好的鸡肉放凉撕碎
5
把腌料倒进去拌匀
6
最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味～
注意事项
菜谱里的腌料 可以用于做无骨鸡爪，各种凉拌菜❤️
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