我们平时在市场上买到的花生米很新鲜看上去很亮丽 你有没有想过这好吃的花生米可能是经过“深加工”的或者是“化了妆”的哪?
方法/步骤
1
看颜色辨真伪花生米的红衣(花生米红色外皮)是辨别花生米是否经过了'深'加工最好的方法 ,没有经过任何处理的花生米颜色是粉红色的,而经过染色的花生米的染色会比正常的花生米颜色鲜艳
2
看'白点'来辨认花生米是否“化妆”没有经过染色的花生米在 胚芽处可以清晰的看到有一个很小的白点,而经过染色的花生米胚芽处的小白点很难辨认有的可能没有也有的可能也被染成了红色
3
给花生米洗澡来辨别花生米的真伪还有一个方法来辨别花生米是否染色,就是用一盆清水把花生米放进水中,用手搓花生米仔细观察花生米是否掉色 如果水被染红了那就说明花生米是染色的如果没有我们买到的花生米就是没有经过“化妆”的
4
闻花生米气味没有染色的花生米有一种独特的花生清香的味道,而染色的花生米有很浓的化学染料的味道很刺鼻。
5
去掉外皮看花生仁是否有染色迹象没有染色的花生米去掉红色的外衣呈现出的花生仁是白色,而染色的花生米去外皮后的花生仁白色带着淡淡的红色
注意事项
平时买花生米的时候不要买颜色过于艳丽的花生米。
上一篇:如何判断是不是真的笨鸡蛋?