方便快捷疙瘩汤
食材
1
·面粉 200g
2
鸡蛋 两颗
3
青菜 100g
4
食盐 适量
方法/步骤
1
面粉放入盆中,加入适量凉水和面,不要和成面团,和成一个个小面疙瘩即可。
3
锅内加入凉水烧开或直接加入开水,水开后将小面疙瘩一点点放入并搅拌,放完两三分钟后将鸡蛋淋入汤中,最后将青菜放入汤中,出锅前加入少许食盐即可。
·面粉 200g
鸡蛋 两颗
青菜 100g
食盐 适量
面粉放入盆中,加入适量凉水和面,不要和成面团,和成一个个小面疙瘩即可。
锅内加入凉水烧开或直接加入开水,水开后将小面疙瘩一点点放入并搅拌,放完两三分钟后将鸡蛋淋入汤中,最后将青菜放入汤中,出锅前加入少许食盐即可。