疙瘩汤是一个北方地区非常受欢迎的汤，寒冷的冬天来一碗疙瘩汤，温暖你的胃，好喝 又健康！
食材
1
面粉 适量
2
葱花 适量
3
白菜 适量
4
鸡蛋 2个
5
食盐 适量
6
酱油 适量
7
五香粉 适量
方法/步骤
1
首先准备食材，我用的北方大白菜，切得时候切碎点，再来点葱花切好备用！
2
重点来了，疙瘩汤最重要的就是拌疙瘩，拌的时候不要急，用筷子慢慢的搞， 疙瘩越小越好！
3
鸡蛋2个，打散后加点盐备用！
5
加入面疙瘩，先煮2分钟！
6
再放入鸡蛋液，而后放五香粉、酱油、食盐调味！
7
煮好盛出即可，我做的有点稠，放水放少了！
8
总结;1、先把葱花、白菜切好备用。2、疙瘩提前拌好，鸡蛋备上！3、起锅烧油放葱花和白菜翻炒。4、加水煮开放疙瘩和鸡蛋液。5、煮好盛出即可！
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