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红烧鸭舌的做法

红烧鸭舌三很多吃货朋友的最爱,所有有些朋友想自己做一个红色鸭舌试试,今天笔者为大家奉上菜谱。
食材
1

鸭舌 500g

2

生姜 适量

3

葱 适量

4

辣椒 适量

5

白胡椒 适量

6

料酒 适量

7

老抽 适量

8

生抽 适量

9

油 适量

10

盐 适量

11

糖 适量

方法/步骤
1

1. 把冷鲜鸭舌化开

2

2. 把化开的鸭舌清洗干净

3

3. 放入锅中焯一下

4

4. 准备好葱,姜,辣椒

5

5. 把焯好的鸭舌捞出洗干净,沥物总劣干

7

7. 大火烧开,盖好锅盖,茄粒小火慢炖20分钟

8

8. 最后大火收汁鬼诸

9

9. 装盘,洒上葱花点缀

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