鱼的营养价值很高 这道菜适合任何人群吃
食材
1
鱼肉 1条
2
植物油 适量
3
生粉 1勺
4
香菜 1把
5
葱段 适量
6
姜 3片
7
蒜 3瓣
8
酱油 1汤匙
9
盐 适量
10
白砂糖 少量
11
鸡粉 适量
步骤/方法
2
姜蒜切碎 香菜葱切小段
3
鍋里放油，煎魚
4
煎到兩面金黄之後把鱼囊屈宋盛出来
5
锅里剩的油放入豆瓣酱
6
把豆瓣酱炒出红油 放入姜蒜末一起炒
7
再加入葱头都香菜头炒香
8
放入鱼加点水一起焖。焖好之后把鱼盛出 装盘
9
锅里留汤汁放入剩余的追科香菜和葱
10
生粉加少量水搅拌均匀戴新放入汤汁中
11
煮到粘稠的时候把汤汁淋到鱼上面
12
可以开吃啦