虾仁是大家喜欢的食品，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等。超级营养。 香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美
食材
1
虾仁，猪肉 150克
2
香菇 20朵
3
胡椒粉，生粉，生抽 适量
方法/步骤
1
虾仁3两左右，前腿肉3两左右，选择新鲜的香菇20个左右，剁成蓉
2
加入一勺盐，一大勺生抽，撒上少许胡椒粉
3
一大勺生粉，拌匀静置15分钟备用
4
香菇去掉根部，用自来水冲洗一下，再用开水焯一下然后用冷水冲洗干净
5
把腌渍好的虾仁肉末塞进香菇里面压紧
6
锅里上气大火15分钟左右，一道健康美味的 虾仁香菇盅就蒸出来了摆盘，蒸出来的汁里面滴上几滴麻油再将汁在虾仁香菇盅上，撒上葱花
注意事项
因为是给小朋友吃没有撒上辣椒。不然图片会更加的漂亮。
上一篇：购房看房“十九式”