按照菜谱亲身尝试做干锅土豆片，太棒啦！
食材
1
土豆片 若干块
2
大蒜 少许
3
青椒 一个
4
姜 少许
5
洋葱 少许
6
食盐 少许
7
豆瓣酱 少许
8
干辣椒 少许
9
陈醋 少许
10
白砂糖 少许
11
老抽 少许
方法/步骤
1
洗好菜，切好菜。土豆片记得用清水把淀粉洗掉。
2
热油，待油热之后放入姜、大蒜、干辣椒，爆炒，把香味炒出来。
3
放土豆片，放陈醋，豆瓣酱，盐，老抽，大火炒，炒一会儿放洋葱。
4
快炒好的时候放青椒，青椒五分熟就可以了
5
喜欢放糖的最后放点白砂糖即可。
注意事项
1
土豆片用清水洗过
2
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