鲜美的羊肉搭配菠菜的脆鲜,和色拉油辣椒辛辣可口。
食材
1
羊肉 500g
2
菠菜 300g
3
红辣椒 100g
4
色拉油 适量
5
葱 100g
6
姜 50g
7
蒜 100g
方法/步骤
1
羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀;菠菜切成段。红辣椒切末,备用
3
另起一锅烧热,倒入适量的色拉油,放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香,再放入菠菜段、各种味料快炒均匀。
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羊肉 500g
菠菜 300g
红辣椒 100g
色拉油 适量
葱 100g
姜 50g
蒜 100g
羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀;菠菜切成段。红辣椒切末,备用
另起一锅烧热,倒入适量的色拉油,放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香,再放入菠菜段、各种味料快炒均匀。