美味
食材
1
鸡胸肉 一块
2
水 适量
3
淀粉 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切成块,加盐,味精,黑胡椒,腌制10分钟入味。
2
为了偷懒,用了榨汁机。放红薯淀粉,加水,放鸡胸。开始的时候水少了点,卡住了,加了点水就好了。
3
打好的样子。
4
很细腻的肉浆糊。
5
打好,全部倒在小盆子里!
6
热锅热油,用勺子,离油近一点。顺着油滑下。形状会好看点。开中火,炸至两面金黄。
7
一次性炸好,就不用复炸啦
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