现在生活中有很多人喜欢吃炸鸡翅和炸鸡腿，自己不需要去购买，让自己尝试去做，那就更方便了
食材
1
鸡腿和鸡翅 1个
2
食盐 根据自己的口味
3
料酒 少许
4
面粉 足够多
5
食用油 少许
6
自来水 多
方法/步骤
1
首先用上面几种调料将生鸡翅和生鸡腿混抹均匀，你也可以根据自己的喜好来添加调料
3
之后将已经调好的鸡翅和鸡腿放入面粉中用面粉挤压三四次，手的力度要适当重一点，之后将表面覆盖有面粉的鸡翅和鸡腿拿出，倒入水中，在水里进行搅拌两个来回，最后将鸡翅和鸡腿拿出，水沥干，再放入面粉中挤压两个来回，这回力度要轻。
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最后放入油中进行煎炸，固定在两到三分钟，呵呵 这样的炸鸡就出来了
注意事项
1
煎炸的时间要适当
2
调料的多少要适当
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