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怎么做巧克力坚果软曲奇

做过这么多的饼干,属这一款最讨娃喜欢了,也许是她爱吃巧克力的原因
食材
1

黄油 55克

2

鸡蛋 60克

3

红糖 33克

4

细砂糖 36克

5

低筋面粉 110克

6

可可粉 29克

7

奶粉 43克

8

泡打粉 4克

方法/步骤
1

黄油中加入红糖和细砂糖搅匀~

2

加入低粉、奶粉、可可粉和泡打粉;混匀后过筛一下~

3

加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎~

4

预热烤箱180度;分成每个20克的面团,中间加入一个黑巧克力币(3-5克左右)包紧后搓成小球~

5

一个个做好,剩余的10克耐高温巧克力豆点缀在表面

6

180度10分钟左右即可外脆内软超好吃~

注意事项

坚果碎如果不加可以换成一克盐,奶粉可以换成低粉~

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