今天介绍一个生活小常识---怎么制作牛肉碎。
工具/原料
1
牛肉、花生油
2
菜刀、菜板
方法/步骤
1
准备一块精瘦肉的牛肉。
2
先将牛肉切成片。
3
再将牛肉切丝。
4
将切丝的牛肉切成丁。
5
用菜刀剁成牛肉碎。
7
拌匀后牛肉碎就准备好了，再根据菜式需要炒制。
注意事项
拌了花生油的牛肉碎炒至出来才会比较松散。
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牛肉、花生油
菜刀、菜板
准备一块精瘦肉的牛肉。
先将牛肉切成片。
再将牛肉切丝。
将切丝的牛肉切成丁。
用菜刀剁成牛肉碎。
拌匀后牛肉碎就准备好了，再根据菜式需要炒制。
拌了花生油的牛肉碎炒至出来才会比较松散。