巨有味土豆粉是现在流行的一种小吃食材,酸辣的,麻辣的,三鲜的,香浓美味的一锅土豆粉,是很多人挡不住的诱惑美味。下面就随巨有味土豆粉一起学习土豆粉两掺的做法吧。
食材
1
土豆粉 250g
2
刀削面 250g
3
油菜 200g
4
猪瘦肉 50g
5
油 适量
6
盐 适量
7
香菇 适量
8
辣酱 适量
9
酱油 适量
10
香醋 适量
方法/步骤
1
把所有食材全部准备好,干香菇和干黄花菜要提前泡发好。
2
炒锅倒油加热后放入切好的猪瘦肉炒至变色,放入切好的葱蒜爆香。放入土豆条、香菇条、黄花菜段翻炒。
3
倒入适量酱油、食盐和清水大火烧开。水开后放入土豆粉。片刻后放入切好的油菜。直至面条断生即可。
4
盛出后在放入老干妈辣酱和香醋调配即可。酸辣爽口哦!
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